截止阀的阀杆轴线与阀座密封面垂直。根据阀瓣的这种移动形式，阀座通口的变化是与阀瓣行程成正比例关系。由于该类阀门的阀杆开启或关闭行程相对较短，而且具有非常可靠的切断功能，又由于阀座通口的变化与阀瓣的行程成正比例关系，非常适合于对流量的调节。阀杆开启或关闭行程相对较短，并具有非常可靠的切断动作，使得这种阀门非常适合作为介质的切断或调节及节流使用。

截止阀优点：

1.截止阀结构简单，制造和维修比较方便。

2.截止阀工作行程小，启闭时间短。

3.截止阀密封性好，密封面间磨擦力小，寿命较长。

截止阀一旦处于开启状态，它的阀座和阀瓣密封面之间就不再有接触，因而它的密封面机械磨损较小，由于大部分截止阀的阀座和阀瓣比较容易修理或更换密封元件时无需把整个阀门从管线上拆下来，这对于阀门和管线焊接成一体的场合是很适用的。介质通过此类阀门时的流动方向发生了变化，因此截止阀的流动阻力较高于其它阀门。

截止阀缺点：

1.截止阀流体阻力大，开启和关闭时所需力较大。

2.截止阀不适用于带颗粒、粘度较大、易结焦的介质。

3.截止阀调节性能较差。